Холодные блюда обычно подаются на стол первыми. Когда хочется произвести впечатление на гостей, можно приготовить что-то новое и необычное. Другими словами, тут-то вам и пригодятся знания о том, как приготовить салат с бананами и курицей. Он очень простой и сытный. Как результат, наш рецепт может стать хорошим планом для праздничного ужина.
С первого взгляда может показаться, что такие ингредиенты невозможно соединить. Однако те, что состоят из мяса и фруктов, уже давно и прочно обосновались в нашем постоянном меню. Курица с фруктами сочетается лучше прочих белковых продуктов. Поэтому отбросьте все сомнения и давайте готовить вместе!
Ингредиенты
- Куриная грудка
- 2 шт.
- Яйцо
- 4 шт.
- Банан
- 2 шт.
- Лук
- 2 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Твердый сыр
- 100 г
- Майонез
- 100 г
- Грецкие орехи
- 0,5 стак.
- Подсолнечное масло
- по вкусу
Приготовление
- 1Для начала отварите куриные грудки, яйца и остудите их. Мясо нарежьте соломкой. Кусочки лучше делать не очень тонкими, потому что не получится необходимая структура салата.
- 2Помойте и очистите лук, мелко нарежьте его и обжаривайте на растительном масле до появления легкого золотистого оттенка. Обязательно уберите излишек жира после приготовления.
- 3Возьмите яйца, которые уже успели остыть, и на терке натрите белки отдельно от желтков.
- 4Бананы нарежьте кружочками и щедро полейте лимонным соком: это позволит уберечь их от быстрого потемнения. Твердый сыр натрите на крупной терке непосредственно перед приготовлением.
- 5Затем салат нужно уложить слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Последовательность такая: лук, куриное мясо, тертые белки, кружочки бананов, тертый сыр, тертые желтки.
- 6Сверху всё посыпьте тертыми грецкими орехами, которые удобно измельчить в ступке. Чтобы сделать блюдо более сочным и вкусным, дайте ему постоять пару часов в холодильнике и пропитаться.
Украсьте салат на свой вкус. Для этого можно использовать, например, зелень, более крупные орехи или помидоры черри. Вы уже в предвкушении приготовления? Приглашайте их на совместную дегустацию, ведь это блюдо рассчитано для теплых дружеских посиделок или семейных праздников. Надеемся, этот необычный рецепт салата с курицей пришелся вам по вкусу!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!