Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам лайфхак по приготовлению очень простой заготовки из помидоров на зиму, которая позволит вам в любое время года лакомиться свежими овощами и добавлять их в массу блюд.
Всё, что вам для этого понадобится, — запастись небольшими пакетиками с застежкой и, собственно, томатами. Когда вы сделаете заготовку, ее нужно просто заморозить. А зимой из нее можно сделать, например, свежий томатный соус.
Свежие помидоры на зиму
Вам понадобится
- помидоры
- пакетики с застежкой
Ход действий
- Нарежьте томаты и пропустите их через мясорубку.
- Расфасуйте помидоры по пакетикам.
- Положите их в морозилку.
Хранится такая заготовка до следующего сезона. А извлекается заготовка из пакетика проще простого — достаточно опустить его в горячую воду на несколько секунд.
Заготовьте помидоры на зиму таким способом и наслаждайтесь свежими овощами в любое время года. И расскажите об этом лайфхаке своим друзьям!
… Доброго дня! З помідорів краще зняти шкірку. А для заморозки я використовую одноразові стаканчики.